Proteon Hazelnut Express SW
- Erkennt Cor a 9, ein hitzestabiles Haselnussprotein
- Schnelles Ergebnis in nur 10 Minuten, ohne Laborequipment
- Einfache Anwendung mittels bewährter Lateral-Flow-Technologie
- Optimal für die Lebensmittelkontrolle und Oberflächenüberwachung
- Unterstützt die Sicherheit für Allergiker:innen und die Qualitätssicherung
Versandfertig in 14 Tagen, Lieferzeit 1-2 Wochen
Produktinformationen
Der Proteon Hazelnut Express SW ist ein leistungsfähiger Schnelltest zum Nachweis von Haselnussspuren, speziell entwickelt für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie und der Hygienekontrolle. Der Test erkennt das hitzestabile Allergen Cor a 9, das als Hauptallergen bei Haselnussallergien gilt.
Dank der Lateral-Flow-Technologie lässt sich der Test einfach und ohne zusätzliche Geräte anwenden. Bereits nach 10 Minuten steht ein zuverlässiges Ergebnis zur Verfügung - ideal für den Einsatz in der Qualitätskontrolle, der Zutatenprüfung oder der Überwachung von Oberflächen.
Besonders hilfreich ist der Test bei der Vermeidung von Kreuzkontaminationen sowie zur Einhaltung der Allergenkennzeichnung gemäß LMIV - und damit ein wichtiger Beitrag zum Verbraucherschutz bei Nussallergien.